石鹸素地は脂肪酸と水酸化ナトリウムの科学反応

石鹸素地は、脂肪酸と水酸化ナトリウムの科学反応によって作られると書きましたけど、この脂肪酸が何なのかによって、石鹸の質も変わっていきます。もちろん作り方にもよりますけれども、石鹸の質を決める要素として、使用される素材も重要です。
では、脂肪酸とは何か。科学はあまり得意じゃないので吃りそうですが、要は、脂質です。いや、脂質の主な成分か。消費者庁食品表示課・資料２(http://www.caa.go.jp/foods/pdf/100910_3.pdf)、で分かりやすく説明していますので、そちらをご参照くださいませ。
ここで言いたいのは、脂肪酸という括りで見た場合、その種類が多岐にわたること、です。石鹸素地を手作りしたい、または、手作りしたことがある人ならば、ピンときますよね。「〜油」は、ほぼ含まれるのです。
人間と油も同義語 +1 !

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